酒石酸鉀鈉,一種無色透明晶體或白色粉末,味道咸而涼,溶于水,不溶于乙醇,其具有鐵電性質,利用酒石酸鉀鈉的壓電性能能用于壓電元件的制作,也可用于無線電和有線電廣播的受話器、拾音器中,還能用于制焙粉、藥物、鍍鏡和用作化學試劑等。
酒石酸鉀鈉具有性能脆弱、易溶于水、易分解等缺點,但具有絡合性,能夠與鋁、鈹、鎘、鈷、鉬、鈮、鉛、鎳、鈀、鉑、銠、銻、錫、鉭、鎢、鋅、(銅)及硒、碲等金屬離子在堿性溶液中形成可溶性絡合物。
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